Olajfa ápolása: ha így gondozod, hatalmas olívabogyók fognak teremni!
Az olajfák nevelése ugyan kihívásokkal teli lehet, de ha kellően odafigyelünk, bőséges termést hozhat, látványossá varázsolva udvarunkat. Összegyűjtöttük, hogy mire érdemes figyelni az olajfa gondozása során, így a mediterrán életstílus varázsát már saját kertedben is élvezheted!
Az olajfa gondozása és termesztése valószínűleg az ókori Krétán kezdődött, Kr. e. 3000 és 1000 között, innen hódította meg Szicíliát, Dél-Franciaországot, Spanyolországot, és később a Római Birodalomban is folyamatos volt az olívaolaj előállítás és -kereskedés. Már szinte a kezdetektől vallási és szimbolikus jelentősége volt. Termése, olaja ma is az egészséges életmód szerves részei, mondhatni, az olajfák népszerűsége évezredek óta töretlen.
A mérsékeltebb telek és a fokozódóan meleg, hosszabb nyarak következtében Magyarországon is kedvezőbbé válhatnak az olajfa termesztésének feltételei. Ugyanakkor a téli hidegek továbbra is komoly kihívást jelentenek a hazai olajfák gondozásában. Az olajfa rendkívül érzékeny a fagyra, és a fagypont alatti hőmérséklet akár súlyosan károsíthatja, sőt, teljes mértékben el is pusztíthatja ezt a különleges növényt.
Otthon leginkább dézsás nevelésre ajánlott az olajfa, ám az ország déli vidékein, ahol a telek enyhébbek, érdemes a szabadföldi ültetést is fontolóra venni. Ha a kertünkben vagy a környéken található egy jól megmaradt fügefa, ami már évek óta nem szenvedett komolyabb fagyártól, akkor nyugodtan belevághatunk az olajfa ültetésébe is.
Az olajfák zöme -3 Celsius fok alatt már szenvedhet a fagyok következményeitől, ezért fontos, hogy olyan fajtát válasszunk, amelyik jól bírja a hideg körülményeket. Kiváló választás lehet például a Mouflal vagy a Hojiblanca. Ha szeretnénk bőséges termést, érdemes egy porzópárt is beszerezni!
Amikor az olajfa helyét kijelöljük a kertben, keressük meg a legnaposabb pontot; az ideális az, ha legalább 6-8 órán keresztül közvetlen napfényt kap a növény. Déli fekvésű, szélvédett helyen érzi magát a legjobban.
A legjobb időszak az olajfák ültetésére tavasszal és ősszel van, amikor a növények a legjobban alkalmazkodnak az új környezethez. Fontos, hogy a talaj jó vízelvezetésű legyen, mivel az olajfák nem tolerálják a pangó vizet, amely gyökérrothadáshoz vezethet. Kezdjük az ültetést egy megfelelő méretű gödör ásásával, ügyelve arra, hogy a facsemete olyan mélyre kerüljön, amilyen mélyen a cserépben volt. Ha a növény karóval együtt érkezett, ne felejtsük el, hogy ültetéskor egy erősebb karót is helyezzünk mellé; ez segít stabilizálni a fát, amíg a törzse el nem éri a 3 cm átmérőt, amikor már képes lesz önállóan megállni. Az olajfa gondozása során a megfelelő támaszték biztosítása kulcsfontosságú a sikeres növekedéshez.
