Felfedték Károly király húsvéti étkezésének titkát: meglepő, hogy mi kerül a báránysült után az asztalra!

Károly király egykori séfje felfedett néhány izgalmas és természetesen ízletes részletet a brit királyi család húsvéti étkezéséről.

Míg hazánkban a sonka a húsvéti asztal elmaradhatatlan szereplője, addig más országokban a báránysült a nagyobb népszerűségnek örvend, a bibliai hagyományoknak köszönhetően. Károly király is e finomságot választja húsvét vasárnapi ebédjéhez, de természetesen nem a kovásztalan kenyér és keserű saláta kíséretében, ahogy azt a Kivonulás könyve előírja.

Darren McGrady, aki egy időben a brit királyi család séfjeként tevékenykedett, megbízható forrásnak számít, amikor az OK! magazinnak arról beszél, hogy:

Az ebéd azonnal a főétellel indult - egy ínycsiklandó, hagyományos báránysültet tálaltak, melyet friss, szezonális zöldségek kísértek. A tányér mellé egy veseformájú tálban érkezett egy frissítő saláta, amelyben csupán néhány levél zöld saláta, roppanós uborka, egy csipetnyi menta, valamint reszelt sárgarépa és koriander harmonikus keveréke található.

Érdekes ötlet mentával ízesíteni a húsvéti salátát, de hogy a vese alakú tálnak mi a jelentősége, azt az OK! sem tudta.

Azt viszont igen, hogy a második fogás nem más, mint sajtválogatás a windsori kastély saját sajtműhelyéből és mellé gyümölcs. A nagy kedvenc állítólag a királyi birtokon termett őszibarack, amit húsvétkor feltehetőleg befőtt formájában fogyasztottak a sajt után. Meglepő lehet, hogy az esős-borongós Britanniában pont az őszibarack a kedvenc gyümölcs pont húsvétkor, de Darren McGrady ragaszkodik hozzá, hogy nemhogy megterem a királyi birtokon a barack, hanem rendkívül finom is.

"Az én időmben hihetetlenül édes fehér windsori őszibarack is termett a birtokon. El kellett zárnunk őket a konyhában, mert mindenki meg akarta kóstolni. A királynő mindig nagyon várta, de meg kellett várnia, amíg szezonja lesz"

- nosztalgiázik az egykori királyi séf.

De természetesen még nem tartunk a húsvét vasárnapi ebédél. A világ keresztényei jelenleg a nagycsütörtöki szertartásokon vannak túl, ezek Jézus és a tanítványok utolsó vacsorájára emlékeztetnek, majd nagypéntek Jézus szenvedésének és halálának a napja. Az alábbi felvétel azt is bemutatja, milyen szépen sütött a nap Durhamban nagycsütörtökön.